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「本当に美味しい日本酒は味を忘れてしまう」らしいけど、そんな体験したことある?

1: 名無しさん 2017/03/01(水) 12:27:33.44 ID:Ps8F8sWG

昔、エルマガジンかなんかの日本酒特集雑誌のコラムの中で、
『本当に美味しいお酒はめちゃくちゃ美味いのに味を忘れてしまうやつなんです。だからまたどんな味だっけ?と思い出して呑んじゃうんですよ』みたいな事をコラムに書いてあったのですが、
そんな体験したことある?
めっちゃ印象に残ってるのに忘れるってめっちゃ不思議なんだけど、
俺は石川の大吟醸 菊姫の味をいつも忘れてしまいます。

そんな風に感じる酒があればシェアしたいのと、このコラムを書いた人を知りたいんだが情報提供して貰えたら嬉しい。
手がかりがこの話てた内容と、お酒づくりに関わってた人というのは覚えてる。
宜しくお願いしゃす( ^ω^ )

2: 名無しさん 2017/03/01(水) 12:28:06.78 ID:Ps8F8sWG
酔っ払ってて味を忘れるって意味じゃなくてね(笑)

 

3: 名無しさん 2017/03/01(水) 13:06:59.00 ID:WxkYhVq/

 

4: 名無しさん 2017/03/01(水) 13:44:11.33 ID:Ps8F8sWG
>>3まさしくこの現象ナリ!
三月関東行くからラーメン行ってみるわ!

 

5: 名無しさん 2017/03/10(金) 00:34:31.82 ID:xke84rxU
女がそうだな

 

6: 名無しさん 2017/03/10(金) 10:21:59.96 ID:EO2i0c28
>>5
これは真理
あんなに必氏にヤッてるはずなのに忘れてるわ。

 

7: 名無しさん 2017/03/10(金) 10:33:25.05 ID:8Rc/UZUt
>>5
それな
何度会っても顔を思い出せなくなるのがいい女

 

8: 名無しさん 2017/03/13(月) 21:02:27.39 ID:DsEA1q2K
単なる飲み過ぎ

 

9: 名無しさん 2017/03/14(火) 12:22:56.93 ID:+Ia24UMu
>>8
だと思うじゃん?
そのお酒一杯だけで終わっても、忘れるんだって。
>>

 

10: 名無しさん 2017/03/14(火) 12:41:15.49 ID:02KlaLva
好きだけどどうほめるか迷う酒のことだろ

 

11: 名無しさん 2017/03/14(火) 13:52:30.19 ID:7wECe5md
精米しすぎて水みたいに感じる大吟醸のことだろきっと

 

13: 名無しさん 2017/03/15(水) 09:59:11.40 ID:P2ObPbEh
>>11
そういうことか!
割と腑に落ちた。
しっかり味はあるけど、
水みたいに存在感が薄いんや。
存在感の薄さ、希薄やからわすれるんや

 

12: 名無しさん 2017/03/14(火) 14:15:03.49 ID:AvaF40n9
本当にいい酒は味も香りもバッチリ覚えてるわ
十四代の味も而今の味もよく覚えてる
14: 名無しさん 2017/03/15(水) 10:00:26.38 ID:P2ObPbEh
>>12
十四代と而今どちらも飲んだこと無いけど、バッチリ覚えれる人になりたい。

 

15: 名無しさん 2017/03/25(土) 18:44:26.54 ID:4Q6J0oAA
十四代は私も大好き
高級寿司屋で飲んだ味忘れない
あれはヤバイ
お花畑みたい
フローラルフルーティ~~って感じ

 

16: 名無しさん 2017/03/25(土) 18:47:47.20 ID:50k3FW/c
酒を飲んだ事すら忘れます

 

引用元: http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1488338853/

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