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焼き鳥を串から外して食べるのはマナー違反? 店「外すな」 客「外した方が食べやすい」

1: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:36:19.58 ID:YCsdlo8y0

【賛否両論】焼き鳥屋のからの切なるお願い、反響を呼びネットで物議を醸す

ツイートして下さい。ということなので、是非とも拡散を願っている店主の思いを汲み取り 掲載させていただこうと思います。

<全文はこちらの引用元から読めます>
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4: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:38:34.38 ID:p+t+PtU60
串つけたままの焼き鳥がうまいという根拠もなく

 

6: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:39:05.87 ID:snHMEgNT0
へんな店。

 

7: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:39:15.17 ID:m/FkE02U0
この店で串から外して食べたい

 

67: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:54:52.44 ID:E3cUDAjg0
>>7
そのあとキュウリかキャベツを串に刺して食えw

 

8: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:39:44.65 ID:Bwbw8zLh0
串から外してシェアする前に了承は取れよ
串のまま食いたい奴もいるんだから

 

10: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:40:23.66 ID:y+33mDkE0

好きに食わせろ
客にあれこれウンチク語る前に

焼き方勉強しろよ

焦げすぎじゃ某居酒屋チェーン

 

461: 名無しさん 2016/11/28(月) 12:03:44.09 ID:hk8M8KvB0

>>10
つまりお前は目の前の客が箸などを使わず手で食ってても文句言わないと言うのか

流石に自分の品性疑った方がいい

 

657: 名無しさん 2016/11/28(月) 13:30:56.95 ID:sujBdGvJ0
>>461
人の食べ方にどうこう言うのも品性ないけどな

 

11: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:40:27.98 ID:PaHdJv7p0
これ書いた奴はみんなで焼き鳥食う時どうするんだろ?

 

46: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:47:49.36 ID:6Uwa8FN60
>>11
一人一人頼めってこと

 

50: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:49:06.79 ID:6Uwa8FN60
>>11
あるいは少し外して次に回すか

 

12: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:40:38.17 ID:zfNbUl7b0
そのままだと串の味がするから嫌だ

 

13: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:40:40.40 ID:LaWl4SN30
数人で焼き鳥盛り合わせ(5本)頼んだら串から外して分け合うの普通だろなにいってんの

 

498: 名無しさん 2016/11/28(月) 12:20:09.01 ID:NkHhE02O0
>>13
いやいや、ちゃんと人数分頼めって話だろ。
そうしないと、売上上がらないじゃん。

 

14: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:40:50.27 ID:kKNRB5I/0
1人1本食べられるように頼むべき
そうしない理由も別にない

 

15: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:41:05.53 ID:n3fnH8nn0
「これではフライパンで焼いても同じ」
これが本心ならヤバい

 

16: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:41:11.64 ID:BCqvNghb0
フライパンで焼くのと同じではなかろう。
こんな認識の厨房がいる店には行きたくない。

 

17: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:41:27.79 ID:sBUHogXD0
好きに食えばいいと思うが親切気取りで外して取り分けてきたら氏ねって思う

 

18: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:41:48.68 ID:6mDCGj790
自分のを外すのは好きにしろ
勝手に外してシェアする奴は痔瘻になれ

 

20: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:42:10.15 ID:Yq6RhixP0
秋吉のサイズと値段が丁度ええんよ

 

21: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:42:25.76 ID:FY/NuYFe0
フライパンで焼く=焼き鳥じゃない

 

22: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:42:37.93 ID:++Qxr8jg0
シェアだと売り上げ上がらねえからだろ。

 

23: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:42:38.75 ID:Y3TJVJSq0
余計なお世話だろ

 

25: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:42:55.05 ID:Tb0j5GBY0
串に刺さない焼き鳥ってどこかの地方であったよ、それでええやん

 

105: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:07:12.28 ID:ZEwCcCk60
>>25
鳥造は網の上で転がして焼いてるな。
串焼きもあるし。

 

27: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:43:28.81 ID:BDxMliv90
串に刺さないと炭火直火で焼けないじゃん
串に刺してもフライパンで焼くのは嫌だぞ
ヒーターの焼き鳥も気分的に嫌だ

 

618: 名無しさん 2016/11/28(月) 13:12:54.84 ID:nHtAqgSA0
>>27
宮崎地鶏の炭火焼は串に刺さずに網の上で焼いてるだろ

 

28: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:43:56.80 ID:MCpLJi1e0
フライパンで焼いたのと絶対味違うだろ

 

29: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:43:58.48 ID:0TrvoQPP0
フライパンと一緒は変だろ
この店は備長炭でやいてないのか?

 

30: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:44:14.36 ID:AJZN06Sz0
盛り合わせが一種一本なのが悪い。
全種人数分盛れ。

 

32: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:44:37.29 ID:3I2RnTCg0
分けてね~でひとり一本ずつ頼めや、貧乏人が!……という?

 

33: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:44:41.75 ID:52cRrT3S0
串から外したメニュー出せばいいじゃん

 

34: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:44:54.46 ID:FzCvxpRC0
車屋とか、串から外すための器具置いてあるが

 

35: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:45:07.53 ID:YNB/IoNX0

「串を使って、焼く意味とは何だ?」

って、海原雄山が言いそう。

 

36: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:45:15.91 ID:hfO3HxAD0
宮崎かどこかの料理でもも焼きってあるでしょ?串に刺してない焼き鳥
ああいうのやれば良いんじゃね?
串はずされるのが嫌なら

 

39: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:45:57.35 ID:VQ+qDGYm0
>皆さん焼き鳥は串から外さずガブリついて食べて下さい!!
ガブリついたところで口で外すじゃん

 

40: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:46:09.83 ID:8ZPPJ1KyO
炭火で焼いているなら、
香りもつくから串に刺すのは理解できる
ガスで焼いてるならフライパンで炒めろ
皿にバラで出されて、箸で取るほうが食いやすい

 

41: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:46:15.32 ID:o8XZn5hk0
串から外したらその穴から肉汁が流れ出てしまう

 

45: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:47:46.11 ID:lXTOgJJv0
「串から外して食べる人お断り」とか入り口に書いておけばいいだろ

 

49: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:48:36.72 ID:jhWfpaFu0
串から外すとショボいしコレジャナイ感

 

51: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:49:10.40 ID:Eiqjjggu0
最後の1個は食べにくいから
箸でくくく~って先端までずらして食う

 

52: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:49:13.96 ID:lVggGMj80
勘違いしたラーメン屋に通ずるものがある

 

53: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:49:28.83 ID:14XQHwhQ0
誰が刺してくれと頼んだのか?
串に刺さなきゃーって頭おかしい宗教みたいだな

 

54: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:49:51.45 ID:bHm1PhkO0
言いたいことは分からんでもない
最初の一口をパクッといきたいけど、奥のほうは箸使うし

 

55: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:49:56.90 ID:FzCvxpRC0
あと、直火焼きとフライパンで焼いたのじゃ全然違う
串使わずに網で直火焼きなら確かに変わらんかもw

 

57: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:50:19.67 ID:qMA8cveO0

説明してやろうか?

串に刺さってる時点で
ギュッと肉が詰まってるんだよ

しかし串を抜くと肉が緩くなる

そうすると歯応えが変わるんだな
だから串の方が旨く感じるわけ

 

68: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:54:53.85 ID:jZuEEdEZ0
>>57
串ごとガリガリ喰ってろよ

 

72: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:56:08.75 ID:qMA8cveO0
>>68
意味不明

 

74: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:56:51.72 ID:jZuEEdEZ0
>>72
頭悪いね

 

77: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:57:26.87 ID:qMA8cveO0
>>74
串ごとガリガリ食べるほうが頭悪いと思うよ^^;

 

83: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:59:48.78 ID:rb+6n2Fz0
>>57
でも串から外して焼き鳥丼とかにするならまだしも、串から食べる時なんて大抵酒飲んでるつまみだろ
そんな酔っぱらいの味覚でギュっと詰まってるだの馬鹿みたい

 

85: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:00:50.25 ID:qMA8cveO0

>>83
違いが分からない奴はただのバカ舌でしょ

全然歯応え違うじゃん

 

110: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:09:47.60 ID:nHDbWyTF0
>>85
その通り

 

113: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:10:23.24 ID:VQ+qDGYm0

>>85
歯ごたえて

噛む時すでに串から外れてるじゃん

 

64: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:53:21.20 ID:QRfKOHIV0
1本の串にいろんな種類の肉刺して焼けば良いんじゃね?

 

118: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:11:39.42 ID:ZEwCcCk60
>>64
発想はいい!無理だけどな。

 

65: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:53:34.43 ID:H0IPGcUz0
鶏からしたらどっちでも同じだろ

 

66: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:54:34.54 ID:awhQ1TyM0
シェアしたい客には宮城地鶏みたいな網焼きや籠焼きにすればいいじゃん

 

76: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:57:04.36 ID:HowU3IYV0
口の回りにタレをくっつけるのがマナー

 

80: 名無しさん 2016/11/28(月) 08:58:55.45 ID:NGk766T80
そんなに抜いてほしくないなら、Tみたいな串先にしたら?
横から食いちぎるの面倒だけど

 

86: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:01:21.57 ID:8ZPPJ1KyO
店側は客がどういう食い方しようがべつに構わん
一本の串をシェアするためにバラすやつがいるから
売り上げが落ちるって言いたいんだろ

 

799: 名無しさん 2016/11/28(月) 15:40:39.91 ID:WsMJb2670
>>86
みんなが食べる全体の量としては変わらんはずだけどな

 

800: 名無しさん 2016/11/28(月) 15:41:52.35 ID:qMA8cveO0
>>799
鹿の糞みたいにして食べてたら
食う気なくすわ
その結果として大して食べないんじゃね?
やっぱ腐った美的感覚と言えるね

 

801: 名無しさん 2016/11/28(月) 15:44:50.43 ID:EHooozhG0
>>800
串から外しながら食べるのが和食をマナー

 

803: 名無しさん 2016/11/28(月) 15:45:33.90 ID:qMA8cveO0

>>801
難しい日本語だが
そんな和食見たこと無い

鹿の糞みたいな形状の和食って何?

 

87: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:01:31.85 ID:VYq3OjYj0
勝手にはずされたら汚ならしくて腹立つ

 

89: 名無しさん 2016/11/28(月) 09:02:48.85 ID:VjISoOcG0
これ、真意は一人一本食べてくれなきゃ赤字だよって事じゃないの?

引用元: http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1480289779/

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