1: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:01:51.401 ID:SZDCjOkj00909
何かやり方間違ってるのか?
2: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:02:25.572 ID:Uzo6wiFxp0909
通報した
3: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:03:30.659 ID:dsOR0rezd0909
マジで「嘘です」って書き込め
はやく!
4: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:04:02.672 ID:dsOR0rezd0909
プラムワインだよな?>>1
梅酒はプラムワインって言うらしいよ
梅酒はプラムワインって言うらしいよ
5: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:05:12.530 ID:SZDCjOkj00909
嘘です本当はブドウジュース飲んでるだけです
6: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:05:57.951 ID:WgGbrr6mM0909
なんの感覚は知らんけど醸造はあかんやろ
7: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:08:32.128 ID:oqA99X9T00909
アルコール1%未満ならセーフだぞ
8: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:08:48.759 ID:SZDCjOkj00909
実際作ってないけど調べたら梅酒もワインも売らずに自分で飲むために作るなら良いらしいのな
10: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:09:35.482 ID:dsOR0rezd0909
>>8良くないぞ
ホワイトリカーに葡萄ぶち込んでもアウト
ホワイトリカーに葡萄ぶち込んでもアウト
9: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:08:49.777 ID:2bG+noFtd0909
何臭だよ
11: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:11:05.052 ID:dsOR0rezd0909
葡萄だからだめとかじゃなくさ
葡萄はアルコール度数を上げちゃうんだよね
買った焼酎に果物ぶち込んだだけの言い訳が効かなくなる
葡萄はアルコール度数を上げちゃうんだよね
買った焼酎に果物ぶち込んだだけの言い訳が効かなくなる
12: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:11:52.380 ID:dsOR0rezd0909
もちろん梅酒は自作OKだ
13: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:13:17.098 ID:JIcSpPxCa0909
密造酒かよ
14: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:14:17.489 ID:H1n/Upkj00909
漬けるだけで度数上がるわけないだろ
16: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:20:00.154 ID:dsOR0rezd0909
>>14上がるんだよ
葡萄の皮にはそういう成分があるみたい
まとめると
梅酒➡自作OK 自分で飲むのもOK 売ったらアウト
葡萄酒(焼酎に葡萄ぶち込むのも含む)➡入れた瞬間アウト
で、いいのか?
23: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:32:31.799 ID:H1n/Upkj00909
>>16
蒸留酒に漬ける時点で醸造で発生するアルコール度数の限度超えてるからあがらないよ
逆に果汁で下がる
蒸留酒に漬ける時点で醸造で発生するアルコール度数の限度超えてるからあがらないよ
逆に果汁で下がる
15: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:16:04.644 ID:Uzo6wiFxp0909
ホワイトリカーでもブドウはダメなんだな
17: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:23:00.809 ID:SUIOzfj/a0909
これはみりんの予感
18: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:25:09.822 ID:ZMoDOjQOp0909
1%未満ならワイン作っても問題ないんだろ
19: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:25:22.201 ID:si5UGX3o00909
なんで梅酒だけは許されんの?
22: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:29:13.747 ID:YnlSprEzd0909
>>19
逆だぞ
穀物類と葡萄類のみ使って自作しちゃダメ
その他の果実については20%以上の濃度のリカーを使用する事を前提として基本的に認められてる
逆だぞ
穀物類と葡萄類のみ使って自作しちゃダメ
その他の果実については20%以上の濃度のリカーを使用する事を前提として基本的に認められてる
20: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:27:17.417 ID:2bG+noFtd0909
酵母酵母
24: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:46:53.285 ID:nP5L/no200909
梅酒は一般的に作る量なら飲食店でも出せる
葡萄はアウト
25: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:48:11.500 ID:2M2jB7TCM0909
お前ら2chで何言ってんだ
26: 名無しさん 2017/09/09(土) 20:53:46.300 ID:Uzo6wiFxp0909
じゃあ俺はサングリア作って自分のお店で出すわwwwww
引用元: http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1504954911/