1: 名無しさん 2015/04/20(月)21:39:04 ID:PFU
最近バー行きだしてウイスキーにはまってるんだけど皆のおすすめ教えてほしい
3: 名無しさん 2015/04/20(月)21:40:06 ID:jup
どういうのがすきなのん?
4: 名無しさん 2015/04/20(月)21:40:13 ID:PFU
ちなみに好きなお酒は
ジャックダニエルズ
メーカーズマーク
キャプテンモルガン
ボンペイサファイヤ辺り
5: 名無しさん 2015/04/20(月)21:41:39 ID:jup
バーボンならブラントンの黒美味しかった
8: 名無しさん 2015/04/20(月)21:43:00 ID:PFU
>>5
高い…
6: 名無しさん 2015/04/20(月)21:41:52 ID:xyQ
ボウモアが好き
9: 名無しさん 2015/04/20(月)21:43:46 ID:PFU
>>6
スコッチ飲んだこと無いんだけどやっぱり泥炭の香りするの?
7: 名無しさん 2015/04/20(月)21:42:33 ID:gjG
ニッカ
14: 名無しさん 2015/04/20(月)21:47:10 ID:PFU
>>7
ニッカてハイボールのイメージ
できればロックで美味しいの
10: 名無しさん 2015/04/20(月)21:44:44 ID:4j3
泥炭ではないな
スモーキーだな燻煙の香りや
11: 名無しさん 2015/04/20(月)21:45:09 ID:4j3
富士山麓がオススメ
15: 名無しさん 2015/04/20(月)21:47:50 ID:PFU
>>11
名前からして高そう
17: 名無しさん 2015/04/20(月)21:49:17 ID:4j3
>>15
スーパーで980円やで
71: 名無しさん 2015/04/20(月)22:22:49 ID:sAo
>>11
富士山麓美味いよな
同価格帯のは炭酸で割らないと飲めたもんじゃないけど富士山麓はロックでいける
あれ採算取れてんのだろか
12: 名無しさん 2015/04/20(月)21:45:23 ID:jup
スコッチならオーヘントッシャンとかはあんまりスモーキーじゃなかった
13: 名無しさん 2015/04/20(月)21:45:59 ID:i0Y
ターキー
16: 名無しさん 2015/04/20(月)21:48:56 ID:jup
安くてそれなりに美味いの出してってことか
20: 名無しさん 2015/04/20(月)21:51:34 ID:PFU
>>16
大学生でお金ないから…
大体のバーで一杯1000円以内で飲めるのがいい
18: 名無しさん 2015/04/20(月)21:49:57 ID:jAB
イチローズモルト
ミズナラウッドリザーブ
国内ウィスキーの名品
19: 名無しさん 2015/04/20(月)21:50:22 ID:PFU
スモーキーてのはどんな感じなんだ?
タバコ吸うからタバコに合うなら飲んでみたい
22: 名無しさん 2015/04/20(月)21:54:53 ID:jup
>>19
燻製食った時の感じだよ まータバコにも合う
あとバーに行くなら好みをバーテンさんに伝えてついでもらうのがいいぞ。
バーテンさんはそのために居るんだから
24: 名無しさん 2015/04/20(月)21:56:43 ID:PFU
>>22
なるほど燻製かー好きかもしれない
バーテンさんはほら…コミュ障だから…
26: 名無しさん 2015/04/20(月)21:57:59 ID:jup
>>24
大丈夫だって!みんな優しいって!それが仕事なんだし!
21: 名無しさん 2015/04/20(月)21:53:00 ID:vCb
モルトでもスペイサイドなら、あんまり泥炭臭はしないぞ
むしろフルーツ系の香り
アイレイはスモーキーで凄いから初心者向きじゃない
23: 名無しさん 2015/04/20(月)21:55:51 ID:PFU
>>21
フルーティーなウイスキー!?
全然想像できないけど飲んでみたいな
31: 名無しさん 2015/04/20(月)22:01:44 ID:vCb
>>23
グレンリベット12年
マッカラン18年
他にもあるが
36: 名無しさん 2015/04/20(月)22:05:06 ID:PFU
>>31
後ろについてる年てのは寝かした年数?
46: 名無しさん 2015/04/20(月)22:09:04 ID:vCb
>>36
ウィスキーは熟成年数でかなり味と香りが変ってしまう飲み物だから年数は重要
58: 名無しさん 2015/04/20(月)22:14:49 ID:PFU
>>46
寝かせると丸くなるって奴?
70: 名無しさん 2015/04/20(月)22:21:24 ID:vCb
>>58
そう。
マッカランで言うと
12年 未熟。でも強くて個性的。
18年 丸くて重い。香りは甘くて強烈。
21年 角が無い味。香りはブランデーに近くなってる。
個人的には18年が最高。
75: 名無しさん 2015/04/20(月)22:24:40 ID:PFU
>>70
ほうほう
じゃあやっぱ年数が大きいほど高いのかな
78: 名無しさん 2015/04/20(月)22:27:21 ID:jAB
>>75
基本的には熟成年数が長いほど、加速度的に値段は高くなるよ
手間とかもあるけど、ウィスキーは熟成中に少しずつ蒸発して減ってしまうからw
85: 名無しさん 2015/04/20(月)22:30:06 ID:PFU
>>78
はーなるほど
でもある一定以上寝かすと味落ちるのか
87: 名無しさん 2015/04/20(月)22:31:54 ID:jAB
>>85
そうだね、少し枯れ感があるくらいなら美味いけど
枯れすぎたウィスキーはピークを過ぎたと思うわ
希少価値はあるけどねw
81: 名無しさん 2015/04/20(月)22:28:31 ID:vCb
>>75
そうなってるな。
バランタイン30年とかブレンド物の長期熟成も高い。
83: 名無しさん 2015/04/20(月)22:29:00 ID:s9s
>>75
高いね。
12年が瓶一本が2000円ぐらいだったとすると、
15年で5000円、18年で万超えって感じ。
86: 名無しさん 2015/04/20(月)22:30:36 ID:PFU
>>83
手が出ない…
76: 名無しさん 2015/04/20(月)22:25:31 ID:jAB
>>70
俺もマッカランは18年が良バランスだと思うわ
25年とかになると枯れ感がするし
81: 名無しさん 2015/04/20(月)22:28:31 ID:vCb
>>76
言える。
バランスの問題なんだけどね。
25: 名無しさん 2015/04/20(月)21:57:50 ID:jAB
つーかバーに行くんだったら
いろいろ飲んでみて自分に合うのを探すのがいんじゃね
アイラが初心者には向かないとしても、>>1が飲んでみたら合うかもしれないし
33: 名無しさん 2015/04/20(月)22:01:59 ID:PFU
>>25
やっぱりそうかなー
でもそもそもどういうのがあるかが分かんないんだよね。
てそのためのバーテンさんかー
37: 名無しさん 2015/04/20(月)22:05:21 ID:jup
>>33
かなり曖昧な指定でも作ってくれるよ大丈ぶ
スコッチに興味出てきたんですけど…初心者におすすめみたいのありますか…?
とか行っとけばおk
47: 名無しさん 2015/04/20(月)22:09:09 ID:PFU
>>37
なるほど知ったかはやっぱりよくないよね
39: 名無しさん 2015/04/20(月)22:06:47 ID:jAB
>>33
その通り
バーテンダーは基本的に酒のプロだから、ここで聞くよりも的確だと思うし、もしかしたら色々なウィスキーを少しずつ試飲させてくれるかもしれないよ??
カフェバーとかだとウィスキーの知識は期待できないかもだがw
51: 名無しさん 2015/04/20(月)22:10:29 ID:PFU
>>39
良く行くのはジョジョのコンセプトバーとペンギンがいるバーと普通のバーなんだけどやっぱり普通のバーが一番美味しい気がしてたけどやっぱりそうなのね
27: 名無しさん 2015/04/20(月)21:59:00 ID:PFU
ていうかバーで飲んで美味しいと思ったお酒買ってきて家でロックで飲んでもそこまでじゃないのはやっぱり氷とかバーテンさんの技術なのかな?
32: 名無しさん 2015/04/20(月)22:01:51 ID:jAB
>>27
ウィスキーをロックだったら氷の違いじゃないかな
-10度のと-20度のでは溶け方が違うし、大きさも違うだろうし
40: 名無しさん 2015/04/20(月)22:07:03 ID:PFU
>>32
ほほー
じゃあやっぱり美味しくお酒飲もうと思ったらバーいった方が良いのね
52: 名無しさん 2015/04/20(月)22:11:56 ID:jAB
>>40
一応、家でも工夫すればロックで美味しく飲めるよ
簡単なのは、ウィスキーを冷蔵庫で冷やす事かな、これでいくらか溶けにくくなる
もしくはタッパーで大きな氷を作って、白い部分を削り取って透明で大きな氷を作るとかかな
59: 名無しさん 2015/04/20(月)22:16:17 ID:jAB
>>52に補足
よく見る丸氷の製氷器はダメだよ、結局白い部分が出来るから丸い意味が無いw
ホントは家で飲むならストレートに慣れておくと良いんだが…初心者にはキツいかなw
66: 名無しさん 2015/04/20(月)22:19:19 ID:PFU
>>59
ウイスキーってやっぱりストレートなの?
下品なのかも知れないけど氷が溶けてちょっと薄まっていくあの感じ結構好きなんだけど
お酒事態は結構強いから多分ストレートで飲んでも平気
72: 名無しさん 2015/04/20(月)22:23:07 ID:jup
>>66
ストレートがいちばん!ってことはないけど、時間かけて飲めるのが個人的に好きな所
あとすこし水足して味変えれるのも( ・∀・)イイ!!
ロックは味の変化たのしいけど、時間かけると薄くなりすぎちゃうのよね
77: 名無しさん 2015/04/20(月)22:26:10 ID:PFU
>>72
あーなるほど
自分はピッチ早いからすぐグラス空くからあんま関係ないかな
84: 名無しさん 2015/04/20(月)22:29:00 ID:jAB
>>77
そういう飲み方なら、ストレートは奨めない
ロックでゴクゴク飲むのと、ストレートでチビチビ飲むのは目的が違うw
90: 名無しさん 2015/04/20(月)22:33:40 ID:PFU
>>84
あーやっぱそうか
チビチビ飲めるようになりたい…
97: 名無しさん 2015/04/20(月)22:39:36 ID:jAB
>>90
ロックでグイグイ飲むのは、早く酔って楽しめるとか、見た目のスタイルがカッコイイとかの利点がある
ストレートでチビチビ飲むのは、ウィスキーそのものの風味を楽しむとか、微妙な違い知る事が出来るとかの利点がある
飲む人の目的によって違うし、最終的には使い分ける事も出来るだろな
103: 名無しさん 2015/04/20(月)22:43:52 ID:PFU
>>97
なるほど
個人的にロックの氷を人差し指で回しながら煙草片手に飲む動作も好きなのよ
73: 名無しさん 2015/04/20(月)22:23:31 ID:jAB
>>66
普通のウィスキーなら、そういう味わい方もアリだよ
というか、ストレートなら家で飲むのと店で飲むのと、グラスと雰囲気以外は同じだから、オススメってだけw
ただ長期熟成ウィスキーほど、ストレートか氷無しの少量加水とかでチビチビ楽しみたい
80: 名無しさん 2015/04/20(月)22:28:14 ID:PFU
>>73
チビチビ飲むってのがお酒にしろジュースにしろ出来ないからチビチビ飲める人羨ましい
ウイスキーだろうがラムだろうが水みたいに飲んでしまう
61: 名無しさん 2015/04/20(月)22:16:37 ID:PFU
>>52
手間かかるなー
だからバーで飲むと高いのか
67: 名無しさん 2015/04/20(月)22:19:24 ID:jAB
>>61
氷をちゃんとしたバーはだいたい、氷屋から大きな氷を買って、切ったり割ったり削ったりしてると思うけどね
5kgくらいの塊で500円くらいするだろか
29: 名無しさん 2015/04/20(月)21:59:56 ID:jAB
まずはマッカランとかグレンドロナックとかの
シェリー樽熟成ウィスキーからスタートしてみたら
甘くてフルーティで香ばしい
タバコにも合うしオヌヌヌ
34: 名無しさん 2015/04/20(月)22:03:17 ID:PFU
>>29
マッカランよく名前聞くなー
シェリー樽ってことはやっぱり甘いのね。
45: 名無しさん 2015/04/20(月)22:08:44 ID:jAB
>>34
シェリー樽熟成ウィスキーは、だいたい甘くフルーティになるし、色も濃くなる事が多いかな
日本のだと山崎のシェリー樽とかあるね
イチローズモルトもあるかな
55: 名無しさん 2015/04/20(月)22:13:53 ID:PFU
>>45
甘いお酒好きだからそれも飲んでみたいな
30: 名無しさん 2015/04/20(月)22:00:56 ID:A7r
ジムビーム コスパいいよん
メーカーズマークより好き
あと竹鶴
35: 名無しさん 2015/04/20(月)22:04:03 ID:PFU
>>30
ジムビーム好き
竹鶴は飲んだことないなー
38: 名無しさん 2015/04/20(月)22:05:27 ID:Jfo
何だかんだ言ってロングセラーの「サントリー・オールド」
少なくとも、悪酔いはしない。
43: 名無しさん 2015/04/20(月)22:08:32 ID:PFU
>>38
値段も手頃で良いかも
50: 名無しさん 2015/04/20(月)22:10:11 ID:jup
バーはいいよね。美味いし空間も素敵だ。
家ではボトル買ってストレートにチェイサーでのんでるけどやっぱりバーには定期的に行きたくなる。
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1429533544/