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日本酒に自信ニキ、焼酎に自信ニキは美味い酒について語ってくれなイカ?

1: 名無しさん 2017/03/14(火)22:46:46 ID:ZKf

ワイは日本酒は詳しくよく飲むんやけど、焼酎はこれっきり駄目でしてね
乙類の麦、芋、泡盛を数回飲んだけど駄目だった。今黒霧島を熱燗で飲むもやっぱり美味しく感じなくて

日本酒ニキは不味い日本酒を
焼酎ニキは美味い焼酎について語ってくれなイカ?

77: 名無しさん 2017/03/14(火)23:28:42 ID:I2t

(*^◯^*)美味しかったんだ

no title

 

5: 名無しさん 2017/03/14(火)22:49:06 ID:9FE
変わり種で牧場の夢

 

9: 名無しさん 2017/03/14(火)22:50:14 ID:ZKf
>>5
経験値貯めてからいってみるわ
http://www.yamato1.com/product/gyunyu.html
7: 名無しさん 2017/03/14(火)22:49:47 ID:RRn
肩張らずにパックのまるとか月経冠とかが安定やで

 

20: 名無しさん 2017/03/14(火)22:53:09 ID:ZKf
>>7
ゲロっと逝きそうになった

 

8: 名無しさん 2017/03/14(火)22:49:52 ID:oX8
焼芋焼酎 鬼火

 

17: 名無しさん 2017/03/14(火)22:52:46 ID:ZKf
>>8
ほお、甘みがあるんか
味がわかりやすいとかあったら教えてケロ!
http://tasaki-shuzo.jp/product/regular/post_2.html
10: 名無しさん 2017/03/14(火)22:51:26 ID:RRn
黒霧島飲めないなら赤霧島もあかんな、黒霧島よりにおいきついし

 

22: 名無しさん 2017/03/14(火)22:53:33 ID:ZKf
>>10
匂いは嫌いちゃうで
芋くさい匂いは割とスコなんだな

 

11: 名無しさん 2017/03/14(火)22:51:33 ID:WMO
芋焼酎はクセあるけどハマると美味い
ワイは白玉の露が安いし好きや

 

26: 名無しさん 2017/03/14(火)22:54:27 ID:ZKf
>>11
魔王ニキの酒造が造る酒か 良さそうかも
https://www.kinoshimaya.co.jp/products/detail45.html
13: 名無しさん 2017/03/14(火)22:52:13 ID:owC
下町のナポレオン いいちこ

 

15: 名無しさん 2017/03/14(火)22:52:34 ID:xYA
いいすこすきー!

 

16: 名無しさん 2017/03/14(火)22:52:42 ID:77s
ワイ日本酒苦手やけどマルは好きやで

 

29: 名無しさん 2017/03/14(火)22:55:13 ID:ZKf
>>13
>>15
>>16
安酒にも当たりがあるのだということはわかるよ

 

14: 名無しさん 2017/03/14(火)22:52:32 ID:nsI
黒霧島は芋特有のクセのある香りが弱くて呑みやすいけど結局は芋だしね
やっぱり飲みやすい麦とか黒糖でいいんじゃないかな

 

31: 名無しさん 2017/03/14(火)22:55:43 ID:ZKf
>>14
黒糖か、あんまり見かけたことないから調べるわ

 

18: 名無しさん 2017/03/14(火)22:52:52 ID:VtZ

なんだかんだ、日本酒も焼酎も高いもののほうがやっぱりハズレ少ないで
金かかるの覚悟で、最初はええやつ飲んだほうがいいイメージ残るし、馴染みやすい

ということで森伊蔵

 

34: 名無しさん 2017/03/14(火)22:57:26 ID:ZKf
>>18
高ければええもんちゃうやろ呑んでみたいけど
日本酒やったら、獺祭よりも同じ山口の雁木の方が安くて同じくらい美味しい

 

19: 名無しさん 2017/03/14(火)22:53:08 ID:oS9
焼酎がどんなに頑張っても日本酒には勝てんやろ
無理せず日本酒飲んどくのが吉

 

28: 名無しさん 2017/03/14(火)22:54:54 ID:He2
>>19
日本酒融通が利かないから飽きる

 

21: 名無しさん 2017/03/14(火)22:53:26 ID:9Ao
熱燗って、まさか割ってないの?

 

23: 名無しさん 2017/03/14(火)22:53:38 ID:u31
鍛高譚すき

 

24: 名無しさん 2017/03/14(火)22:54:23 ID:owC
そば焼酎「雲海」はどうやろ
32: 名無しさん 2017/03/14(火)22:55:50 ID:nsI
宮崎住みやけど赤霧島・黒霧島はもちろん、茜霧島ってのも置いてるで
まだ飲んだことないけども

 

40: 名無しさん 2017/03/14(火)23:01:45 ID:ZKf
>>23
種類多くてどれがいいかわからん
>>24
おもろい買うわ
>>32
茜ちゃんはそこそこ美味いと思ったで!

 

27: 名無しさん 2017/03/14(火)22:54:40 ID:NxP


ワイも焼酎はさっぱりでな、麦も芋もあかんのや
ほんでも日本酒は旅行行ったら絶対に地酒買い漁るくらい好きでな

そん中でもオススメは香住鶴やで

 

41: 名無しさん 2017/03/14(火)23:03:08 ID:ZKf
>>27
ええの知っとるやんけ
ワイ神戸住みやからたまに見かけては買うで
山廃を冷やでぐいとやるんがええんや

 

33: 名無しさん 2017/03/14(火)22:56:57 ID:VtZ
ワイは日本酒やと信濃鶴(長野県)とか天寶一(広島県)とか土佐鶴(高知県)が好みやな

 

45: 名無しさん 2017/03/14(火)23:06:26 ID:ZKf
>>33
長野の酒はあんまりみたことないわ さんくす
高知は日本酒も焼酎もなんやかんや美味いんやろな 大正義南はもちろんしらぎく、酔鯨、久礼とかいいよな

 

51: 名無しさん 2017/03/14(火)23:11:08 ID:VtZ
>>45
高知旅行したんやけど、あそこの人らはホンマ酒好きやで
酒にあうツマミも豊富やったし、酒好きなら一度は行っとくべき
本場のカツオたたきと日本酒の相性最高や

 

57: 名無しさん 2017/03/14(火)23:14:40 ID:ZKf
>>51
アル中率は異常やで
友人にあるけどな、高知の酒屋では一升瓶しかほとんど売れないようなケースがよくあるらしい 彼らにとっては水やでホンマ
土佐佐賀で食ったカツオは最高やったで!

 

36: 名無しさん 2017/03/14(火)22:59:00 ID:ZKf
酒を割るのは好きやないわ 単純に味薄くなるし、酒本来の味を楽しみたいから 熱燗で化けるのもあるのはわかる

 

37: 名無しさん 2017/03/14(火)22:59:47 ID:9Ao
>>36
芋はお湯割り。一回飲んでみ。合わんかったらすまんな。

 

46: 名無しさん 2017/03/14(火)23:07:08 ID:ZKf
>>37
>>38
おk ちびちび実験してみるわ

 

38: 名無しさん 2017/03/14(火)23:01:26 ID:sHG
>>36
日本酒はそうやけど焼酎とかスコッチは割ったほうが香り立って旨いやで

 

42: 名無しさん 2017/03/14(火)23:05:37 ID:07P
米焼酎か白霧島みたいなさっぱり系から飲み始めるとええで

 

48: 名無しさん 2017/03/14(火)23:08:47 ID:ZKf
>>42
そうなんかな
日本酒素人には淡麗な清酒よりも米の味がしっかり味わえる純米酒をオヌヌメするんやけど、焼酎はこれいかに?

 

43: 名無しさん 2017/03/14(火)23:05:37 ID:He2
そういや冷やっていう表現
常温を指すのか冷温を指すのか最近曖昧になってないかね
どっちかわからんときある

 

50: 名無しさん 2017/03/14(火)23:10:04 ID:ZKf
>>43
酒をしっかり冷やすメリットってあんまり無いような希ガスるビールじゃあるまいし
常温が舌には優しいよ

 

56: 名無しさん 2017/03/14(火)23:13:05 ID:He2

>>50
まぁ夏とかには冷えたのもええし
洗いとか湯豆腐には冷えたのが合う

前に居酒屋で日本酒冷やでって頼んだらキリキリに冷えたの出て来て困惑したわ

 

65: 名無しさん 2017/03/14(火)23:19:28 ID:ZKf

>>56
湯豆腐+ポン酢+淡麗系熱燗日本酒はワイの冬の楽しみ

キンキンに冷やすのか、それはイカんだろ

 

70: 名無しさん 2017/03/14(火)23:22:59 ID:He2
>>65
ワイは体調や気分によって酒の温度変えてるで
なんやったらロックで飲むときもある

 

78: 名無しさん 2017/03/14(火)23:29:23 ID:ZKf
>>70
日本酒をロック!その飲み様がロックやな(笑)
飲み方に正解はないよな

 

44: 名無しさん 2017/03/14(火)23:06:24 ID:owC
まだ冬やからな
常温でも冷たい

 

47: 名無しさん 2017/03/14(火)23:08:25 ID:rkJ

ワイも焼酎はあかんわ
麦は多少飲める

日本酒は有名どころやと思うけど宮城の日高見、新潟の久保田、山口の東洋美人とかが好きや

 

52: 名無しさん 2017/03/14(火)23:11:50 ID:ZKf
>>47
多分辛口が好きなんかな?
出羽桜とか磯自慢の辛口は安くて料理に合うから取り寄せるとええで

 

67: 名無しさん 2017/03/14(火)23:21:14 ID:rkJ

>>52
せやで辛口最高や!
甘口も嫌いなわけやないけど秋田のくどき上手(激甘)飲んでもう~ん…って感じやったからなぁ

青森の豊杯や桃川も好き
もらった酒で「利休」ってやつ(確か島根)が美味かったんやけどググっても見つからん
千利休ではなかったはず

 

76: 名無しさん 2017/03/14(火)23:28:27 ID:ZKf
>>67
普通居酒屋で日本酒くれって言ったら何出て来るかわからんし怖いけれど、青森の居酒屋やったら外れないってくらい信用できるわ それくらい質が高いわ青森おそるべし

 

88: 名無しさん 2017/03/14(火)23:39:58 ID:rkJ

>>76
定番?のじょっぱりは個人的にそんな好きやないけどな
山廃好きなら青森やと田酒かね?

両親の知り合いが燗向けの酒を試作しとるってんでもらったんやけど燗で劇的に美味くなる酒ってあるもんなんやな
単に熱燗敬遠しとっただけなんやけども

 

95: 名無しさん 2017/03/14(火)23:46:28 ID:ZKf
>>88
熱燗で化ける酒、熱燗の為に開発される酒もあるからね 芳香な匂いで気分はハイテンション!いいンゴ
田酒なんか滅多に飲めないンゴ 基本はおめでたい時に気合い(金にモノ言わす)で取り寄せるしかないわなw
日本酒の教科書であり、永遠の目標が田酒やと思ってる

 

110: 名無しさん 2017/03/15(水)00:00:15 ID:LY6

>>95
その酒は熱燗専用にしたいって話やったわ
冷やとクセがあってまぁ悪くないけど…って感じやのに燗するとクセが抜けてすっと入ってくる

山形はええ酒多いけど意外と飲む機会が少なくてな…

 

111: 名無しさん 2017/03/15(水)00:01:43 ID:7of
>>110
地酒は待ってちゃ来てくれないンゴ
迎えに行くんやで ポチッとな!

 

49: 名無しさん 2017/03/14(火)23:09:10 ID:uAv
しそ焼酎たんたかたん
あとかぼす焼酎も旨かった

54: 名無しさん 2017/03/14(火)23:12:54 ID:ZKf

>>49
酸味を足すのはええと思うわ
焼酎をいろいろ割るのはええと思うんやけど、それやったらカクテルが好きなワイはまだお子様舌なんかな

 

94: 名無しさん 2017/03/14(火)23:45:17 ID:uAv
>>54
いや酸味を足すとかのレベルちゃうで
しそで焼酎を作るんや

 

53: 名無しさん 2017/03/14(火)23:12:44 ID:owC
純米大吟醸とかいう名前からして美味そうな酒
実際うまい

 

58: 名無しさん 2017/03/14(火)23:15:22 ID:ZKf
>>53
なお、高い
普段飲みにはもったいないぞ、普通の純米酒で我慢や

 

60: 名無しさん 2017/03/14(火)23:17:24 ID:owC
>>58
まあな
700mlの小さいやつが1000円前後で買えるから
週末のご褒美に飲んでるで

 

55: 名無しさん 2017/03/14(火)23:12:59 ID:nsI

ワイの地元の酒だとこれが見た目がきれいで部屋に飾ると映える
no title

ただ黒糖の甘みはそこまで強くないから飲みやすさでいえば奄美やね

no title

61: 名無しさん 2017/03/14(火)23:17:35 ID:ZKf

>>55
奄美か、良さそうかも
磯自慢の高い酒のカッコよさは異常、なお値段www
no title

no title

 

59: 名無しさん 2017/03/14(火)23:15:54 ID:He2
土佐のカツオ食いたいンゴ…
本場の塩タタキ腹一杯食って飲みたい

 

66: 名無しさん 2017/03/14(火)23:20:10 ID:ZKf
>>59
なんでもそうやけどその土地で食う方がええよな
特に海鮮は

 

62: 名無しさん 2017/03/14(火)23:17:54 ID:VtZ
あと長野についてやけど、あそこはコメも水もええとこやから、当然酒もうまいで
仙醸とかは本当に飲んでびっくらこいたわ
鹿肉の竜田揚げツマミに飲んで最高やった

 

68: 名無しさん 2017/03/14(火)23:21:37 ID:ZKf
>>62
鹿肉が食べられる店いいなぁ
アルプスの水はええやろうけど、長野の米が特別美味いって聞いたことあんまりないから色々調べてみるわ!

 

63: 名無しさん 2017/03/14(火)23:18:23 ID:ppC
前割り、っちゅーんだけど芋焼酎の水割りを数日寝かせてから飲むとまろくなって美味いで

 

69: 名無しさん 2017/03/14(火)23:22:04 ID:ZKf
>>63
おー!聞いたことあるわ やってみるンゴ!

 

64: 名無しさん 2017/03/14(火)23:18:36 ID:I61
話ちがくすまんが、逆に日本酒で美味しいの教えて欲しいンゴ

 

71: 名無しさん 2017/03/14(火)23:24:40 ID:VtZ
>>64
初心者なら安い酒じゃなくて、酒屋に行って、どれでもええから純米吟醸の4合瓶を買ってとりあえず飲んでみるのがオススメや
地域によって売ってる酒売ってない酒あるし

 

73: 名無しさん 2017/03/14(火)23:26:21 ID:ZKf

>>64
マニアックなのあげても買うのが面倒だから有名なのあげると、ワイは雪の茅舎が一番好きや 山廃とか無濾過系は大好物や
日本酒の米どころといえば、山田錦の兵庫系と東北系やろうけど、雄町(岡山の米)の酒が良い味わいでオヌヌメや

あとは、生酒やにごり酒、どぶろくみたいに飲みやすいのから色々試していくことやね

 

80: 名無しさん 2017/03/14(火)23:31:44 ID:ppC
>>73
雪の茅舎いいっすねぇ~
わいは鳳凰美田がすこ

 

72: 名無しさん 2017/03/14(火)23:25:30 ID:P3l
日本酒がなんでもうまいって感じるようになったらいよいよアル中なんやなって…
なまの上善すこ

 

79: 名無しさん 2017/03/14(火)23:30:57 ID:ZKf
>>72
上善は割と初心者に勧められる酒やけど、種類によっては意外と奥深いから注意や
昔天狗舞の種類忘れたけど飲んだら不味くて残した 腐っとったかもしれんけれど

 

74: 名無しさん 2017/03/14(火)23:27:45 ID:VtZ
奈良の中谷酒造の本ぎんって言う一部でしか売られてない酒があるんやが
これが本醸造に品評会用の大吟醸をブレンドした珍しい酒で
1升2000円しないくらいの良コスパで美味しいから普段飲みに気に入ってる

 

81: 名無しさん 2017/03/14(火)23:32:45 ID:ZKf
>>74
聞いたことあるけどみたことないわ
ポチッとな!

 

82: 名無しさん 2017/03/14(火)23:35:09 ID:P3l
みんな色んなのポチって飲んでるんやな
地元新潟やから新潟か富山の酒しか酒屋に置いてないンゴ

 

86: 名無しさん 2017/03/14(火)23:38:11 ID:ZKf
>>82
裏山けしからん 安く新潟の酒が呑み放題やんけ
新潟駅の近くにある例のアレ 天国すぎた
富山は立山 富山は立山 (大事なこと)

 

84: 名無しさん 2017/03/14(火)23:36:37 ID:nsI

これでもええんやで?(ニッコリ

no title

87: 名無しさん 2017/03/14(火)23:38:50 ID:ZKf
>>84
ハブたんかわゆす 萌え萌えですね!
いつか飲んでみたい(こなみ)

 

85: 名無しさん 2017/03/14(火)23:36:57 ID:CUd

イッチ、ワイと同郷かいな
香住鶴好きと聞いて嬉しい
兵庫の地酒なら他に福寿か、葵鶴 酒壺が好みやな

焼酎なら赤兎馬と古秘が旨いよ
そこまで芋が強くないから食中酒として有能
この季節お湯割りが良いねぇ

 

90: 名無しさん 2017/03/14(火)23:42:48 ID:ZKf
>>85
赤兎馬は勧められることある やっぱり有名なんやね
一周もう一周回って櫻正宗いけるやん!ってなる今日この頃….酒は深いンゴね

 

89: 名無しさん 2017/03/14(火)23:42:14 ID:ZhM
焼酎は合わせるツマミの問題やろ
言い方悪いがキムチとかくさやとかデリケートでない美味いもんツマミにした方が合いやすい
日本酒焼酎兼用ツマミなら鹿児島のカツオの腹皮焼きとか好きやけどな

 

91: 名無しさん 2017/03/14(火)23:42:56 ID:jIr
ワイは飲み屋で焼酎飲む時は黒霧やなぁ
スティックきうりを入れて飲むとフルーティーになって飲みやすいで

 

98: 名無しさん 2017/03/14(火)23:50:21 ID:ZKf
>>91
やっぱり芋のお手本なんやね黒霧ちゃんわ
きうりか、ワイは味噌つけて食うンゴ!

 

92: 名無しさん 2017/03/14(火)23:43:42 ID:spY
ワイは酒は付き合い程度だけど上司に貰った「隆」って日本酒はおいしかった
酒屋であまり見かけないんやけど人気ないんかな

 

96: 名無しさん 2017/03/14(火)23:46:55 ID:ZhM
>>92
日本酒はローカル度高いのはどんなに美味くても生産量限られたらするから、人気と流通量に相関はないと言っていいレベル

 

93: 名無しさん 2017/03/14(火)23:44:40 ID:5aN
芋焼酎なら三岳とか佐藤の黒が好き。
日本酒なら山本とか、鳳凰美田とか、こんな夜に……とか好き。
でも今夜は春雨カリー呑んでるけど(泡盛)。

 

100: 名無しさん 2017/03/14(火)23:52:49 ID:ZhM
田酒の美味さは百も承知やが東北の酒をコスパで語るなら山形外すのはNG

 

104: 名無しさん 2017/03/14(火)23:55:20 ID:5aN
>>100
東北なら山形秋田大好き
岩手は現地で呑んでみたらかなり上級者向きだった。あれは難しい

 

107: 名無しさん 2017/03/14(火)23:57:39 ID:ZhM
>>104
何が良いって味と値段のバランスもさることながら、都内にいても普通に買えるとこやな
ワイはユーティリティの東光、じっくり飲みの出羽燦々みたいなチョイスやが

 

105: 名無しさん 2017/03/14(火)23:56:27 ID:ZKf
>>100
強い打線組めちゃうのは百も承知や
初孫、くどき上手ワイはスコ
十四代はワイは特別好きではない 出羽桜はぐう好き

 

113: 名無しさん 2017/03/15(水)00:04:12 ID:3xG
>>100
>>105
山形だったら栄光富士推しとくー。ワイの理想の日本酒のひとつ

 

108: 名無しさん 2017/03/14(火)23:58:40 ID:ppC
>>100
先日頂いた雅山流、美味かったで!

 

112: 名無しさん 2017/03/15(水)00:02:01 ID:wSB
>>108
言うたらなんやけど、その土地の最高級品はどこの酒でも美味いんや
せやからワイは純米四合瓶で1000~1500円の範囲でコンスタントに美味い酒出してくるとこが実力派やと思っとる

 

115: 名無しさん 2017/03/15(水)00:14:14 ID:hvL
>>112
わいは冷で生酒、燗で山廃・生?ばっかり呑んどるんや
112の言う実力派の酒教えてクレメンス
試してみたい!

 

103: 名無しさん 2017/03/14(火)23:55:09 ID:ueP
自信二キじゃないけど黒霧はコスパええよなぁ
飲み会で黒霧あったら黒霧ばっか飲んどるわ

 

106: 名無しさん 2017/03/14(火)23:57:14 ID:ZKf
>>103
そういうニキ結構おるよな
焼酎に自信ニキの前ではワイも大人しく黒霧や

 

109: 名無しさん 2017/03/15(水)00:00:11 ID:7of
ワイ将、そろそろ酔ってきたし明日に備えて寝るンゴ
人生楽しもうンゴゴゴゴwwww あとはよろ乳首

 

116: 名無しさん 2017/03/17(金)21:48:12 ID:dwU

森伊蔵は蔵元の抽選に当たれば1升3000円だから特別高いわけじゃないし、飲んだことあるけど特別うまいとも思わん
農家の嫁って焼き芋焼酎は本当に焼き芋食ってるみたいで香ばしくて旨い。

日本酒は最近飲むようになったが、親が会津だからってのもあるが会津のものはハズレがまずないな。唐橋ユミの実家のほまれの純米大吟醸原酒なんて4合瓶で1300円しないのに獺祭なんかよりもクッソうまいわ

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1489499206/

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