精製水を入れたらどうなるのだろう。単に度数が下がるだけとか？
>加水すると～
飲む時に、冷やしていない水をほんの少しずつ足しながら味見してみ。
味も香りもどんどん変わるから。
精製水は飲んでも不味いし割り水には適してないと思うんだけど……
試したことないから知らね。
ボトリング工場で精製水を加水して瓶詰めしてるけどな。
コレに関してはストレートが一番だね。
試しにロックや水割りにしたら味も香りも飛んじゃったよ。
ｽﾊﾟﾆｶ原酒はロックにしたら凄く香りが開いたんだけどな。
かなり複雑な香りになった。
最近レーズンとウィスキーの組み合わせにハマってる
そういやフロムザバレルって、WWA2007(日本区分)の熟成年数8年未満部門で1位もらってるんだな
味としては当然！って感じだけど
何よりこの味で8年未満だったとは恐れ入った
8～10年くらいだと思ってたw
>>83
やってみた。確かに香りは複雑になる。
>>86
レーズン500g300円ぐらいで買えるから結構幸せだったりする。
つーかこれに勝てる12年って殆ど無いと思われ。
京都に住んでるけどニッカファンになるね
なんで今までニッカを無意識に飲まなかったんだろう？
スパニカもうまいけどフロム・ザ・バレル最高
だけど正月用のスパニカ原酒が後ろに
色々探しまわったが、最も近所の酒屋で売ってて拍子抜け
したｗｗ
旨かった。バランタイン12よりもこっちが好き。
この臭さはクセになるねぇ～
普段はほぼスコッチばっかりなんだが、評判がいいみたいなので買ってみた。
実は国産ウイスキー買ったの初めて。
最初ストレート、次ぎに氷ひとつだけ入れて飲んでみた。
感想は「うーん…それほどでも」。
ふと、国産は水割りの方が旨いみたいな書き込みを思い出したので
普段はやらない水割りにしてみた。
確かにこっちの方がうまかった。
>>112
臭い？くさいか？
>>113
スコッチ好きな人にはフロムザバレルは物足りないだろうね
味の方向性が違う気がするし
それがいいんだけど。
ニッカ系スレでの評判が、異様な程までに良いのも納得。
フロムザバレルを作るために、特別に良い樽を調達したりとかしてるのかな？
ウイスキー飲める奴の家には、ほぼ１００％フロムザバレルが置いてある。
頑張って布教したかいがあったな。
引用元: http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1180518559/
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