1: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:24:43.723 ID:Yx3yjkV50
熟成されたような味になるかな？
ホームセンターとかにオーク材って売ってるのかね？
防腐剤とか含まれてたらやばいよな？
ホームセンターとかにオーク材って売ってるのかね？
防腐剤とか含まれてたらやばいよな？
2: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:26:02.535 ID:8wFRAMhL0
そんな手間かけるなら最初からいいウイスキー買えばいいだけ
自分で酒を作りたいなら梅酒漬けとけ
6: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:34:59.318 ID:Yx3yjkV50
>>2
そうなんだけどさ やってみたくてさ
そうなんだけどさ やってみたくてさ
50: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:58:39.544 ID:B07TYHScp
>>2
高いじゃん
それにその手間が楽しいんだろ
高いじゃん
それにその手間が楽しいんだろ
3: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:27:20.218 ID:CsfFDY360
酒に漬ける専用の木が売ってるよな
やたら高かったけど
やたら高かったけど
7: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:35:34.713 ID:Yx3yjkV50
>>3
そうそう すげー高いんだよ
オークボトルとかあるんだけど１万円とかするから なんとか自分でできないかなーと思って
そうそう すげー高いんだよ
オークボトルとかあるんだけど１万円とかするから なんとか自分でできないかなーと思って
4: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:27:58.533 ID:4GZkNcDq0
木片入ってるウイスキーもある
8: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:35:57.547 ID:Yx3yjkV50
>>4
それはしらないな なんて言うウイスキー？
それはしらないな なんて言うウイスキー？
5: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:28:39.006 ID:gmJQpKJqd
木酢で酸味がすごそう
9: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:36:09.254 ID:Qh8PEkhg0
ミニチュアの樽買ったらいいんじゃねーの
12: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:37:58.751 ID:Yx3yjkV50
>>9
それも一理あるが高いのと 自分で作ってみたいってのがある
後いちばんはどれだけ安く出来るかなーと思って
それも一理あるが高いのと 自分で作ってみたいってのがある
後いちばんはどれだけ安く出来るかなーと思って
10: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:37:01.175 ID:Yx3yjkV50
さっきテレビで スギとかヒノキの割り箸をワインに入れとくと高級ワインの味になるとかやってて、ウイスキーでもいけるかな？とおもったんだよな
11: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:37:23.902 ID:SscvDl8B0
木片買ってきて10年くらいウイスキーに漬けておけばいい感じになるんじゃないかな
14: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:38:51.464 ID:Yx3yjkV50
>>11
前にどっかのサイトってか販売店でオークのキューブうってたんだけど今無いみたいでさ
しばらく付けとくと何年とかじゃなくても風味が増すとかゆうのあったんだよ
前にどっかのサイトってか販売店でオークのキューブうってたんだけど今無いみたいでさ
しばらく付けとくと何年とかじゃなくても風味が増すとかゆうのあったんだよ
13: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:38:40.682 ID:nsjaf1uX0
ミニチュアの樽ほしいけどあれってチャーしてあるん？
とりあえずホワイトオーク樽にシェリー入れてから癖のないやつ入れてなんちゃってマッカラン作りたい
とりあえずホワイトオーク樽にシェリー入れてから癖のないやつ入れてなんちゃってマッカラン作りたい
16: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:39:49.866 ID:Yx3yjkV50
>>13チャーしてるかどうかは物にもよるかも
オークボトルは中を焦がして作ってるらしいから 最初焦げが出るから水で洗うみたい
オークボトルは中を焦がして作ってるらしいから 最初焦げが出るから水で洗うみたい
18: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:40:30.037 ID:nsjaf1uX0
>>16
なるほど
参考になるわ
なるほど
参考になるわ
15: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:39:12.116 ID:8wFRAMhL0
樽からやるのはいささか面白そうだな
17: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:40:27.371 ID:Yx3yjkV50
>>15
樽作れたら最高だよね
実家の床下の物入れに置いておきたい
樽作れたら最高だよね
実家の床下の物入れに置いておきたい
19: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:40:52.673 ID:8wFRAMhL0
>>17
その場合かかるのは金じゃなくて時間だからなぁ
失敗した時の落胆がやばそう
21: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:42:40.097 ID:SscvDl8B0
>>19
超音波当てるとか
超音波当てるとか
23: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:45:44.167 ID:Yx3yjkV50
>>19何十年も寝かせてて
俺(50)『息子よ我がウイスキーを飲むが良い』
息子『親父が20年前につくったやつかー』
息子『これは･･･』
俺『 』
みたいな事にならなければな
24: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:46:19.288 ID:8wFRAMhL0
>>23
それいやだわー
梅酒はカビ生えなきゃ飲めるけどさあ
28: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:48:04.940 ID:nsjaf1uX0
>>23
日本酒を古酒にしようとしてそんな感じになることはよくある
個人でやるには長くて3年スパンだろうな
何十年はリスクがでかすぎる
32: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:49:20.978 ID:Yx3yjkV50
>>28
日本酒は怖いななんか
ウイスキーでも数年だよな 管理ちゃんと出来てれば別だけどそうもいかんからな
日本酒は怖いななんか
ウイスキーでも数年だよな 管理ちゃんと出来てれば別だけどそうもいかんからな
40: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:52:10.674 ID:nsjaf1uX0
>>32
醸造酒の保管と蒸留酒の保管は違う難しさだよね
まぁ日本酒はワインセラーがあるならそこにぶち込んどけば安心だけど
醸造酒の保管と蒸留酒の保管は違う難しさだよね
まぁ日本酒はワインセラーがあるならそこにぶち込んどけば安心だけど
41: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:53:46.718 ID:Yx3yjkV50
>>40
あー そうか 日本酒は、醸造だもんな
オークの木どっかに生えてねぇかなぁー
44: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:55:18.068 ID:nsjaf1uX0
>>41
奈良にあるんじゃね
ナラだけに
奈良にあるんじゃね
ナラだけに
47: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:56:56.856 ID:Yx3yjkV50
>>44
楢 ←なら
檜 ←ひのき
すまん 親父が大工で指摘せずにはいられなかったんだ
57: 名無しさん 2017/08/22(火) 22:01:19.134 ID:nsjaf1uX0
>>47
ごめん特産かどうかじゃなくてナラと奈良をかけただけだよ
ごめん特産かどうかじゃなくてナラと奈良をかけただけだよ
60: 名無しさん 2017/08/22(火) 22:05:44.583 ID:Yx3yjkV50
>>57
すまん、今調べたら
オークは欧州ナラとか呼ばれてるらしく ナラとゆう話と
学問上は樫と呼ぶのが正しいとかゆう話だったわ
すまん、今調べたら
オークは欧州ナラとか呼ばれてるらしく ナラとゆう話と
学問上は樫と呼ぶのが正しいとかゆう話だったわ
64: 名無しさん 2017/08/22(火) 22:07:51.264 ID:nsjaf1uX0
>>60
楢なのか檜なのか樫なのか柾に混乱し杉松根
楢なのか檜なのか樫なのか柾に混乱し杉松根
67: 名無しさん 2017/08/22(火) 22:10:02.797 ID:Yx3yjkV50
>>64
その文脈見てさらに混乱したわｗｗｗ
その文脈見てさらに混乱したわｗｗｗ
20: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:42:32.424 ID:/RW177vL0
同じテレビ見て同じこと思ってるやつがいてワロタ
角とかでやってみたいよな
俺は燻製用の桜チップとかそういうので行けないかなと思ったわ
25: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:46:39.528 ID:Yx3yjkV50
>>20
同士よ！ ｗ
おれもスモークチップ考えたんだけど あれって燃やすようの木材だから何が入ってるかわからなくて怖い
同士よ！ ｗ
おれもスモークチップ考えたんだけど あれって燃やすようの木材だから何が入ってるかわからなくて怖い
43: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:54:57.208 ID:/RW177vL0
>>25
むしろその燃やした煙で食品燻すんだから変な物入ってないんじゃ…と思ったわ
後は風呂に浮かべる檜の木っ端みたいのとか
まぁそもそもテレビの通り割り箸ぶち込むのが早そうではあるが…
51: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:58:51.718 ID:Yx3yjkV50
>>43
たしかにそれもあるな
変なん入れるぐらいならそのまんま出荷した方が利益出るしな
檜の木とか桜チップとかでもいい味でるかな？
テレビのワインは スギとかヒノキっていってたけど 杉ってなんか嫌じゃね？
22: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:45:32.993 ID:nsjaf1uX0
あんま関係ないけどウイスキーを宇宙に持ってって帰ってきて飲んだらなんか不思議な味になったってあったな
27: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:47:34.641 ID:Yx3yjkV50
>>22
なんか調べててそんなような記事見かけたな よく読まなかったけど
なんか調べててそんなような記事見かけたな よく読まなかったけど
31: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:49:06.568 ID:nsjaf1uX0
>>27
俺はラジオで聞いたけど
おいしくなった訳じゃなくて不思議な味になったって言ってたから深く知ろうとは思わなかった
俺はラジオで聞いたけど
おいしくなった訳じゃなくて不思議な味になったって言ってたから深く知ろうとは思わなかった
36: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:50:14.938 ID:Yx3yjkV50
>>31全く関係ないかもしれんけど、宇宙も匂いがあるらしいぞ
42: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:54:00.559 ID:nsjaf1uX0
>>36
へえええええええええ
へえええええええええ
35: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:50:01.046 ID:tFe4Qeg+0
>>22
面白そう
ぐぐってこよ
面白そう
ぐぐってこよ
45: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:55:40.937 ID:tFe4Qeg+0
49: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:58:34.926 ID:nsjaf1uX0
>>45
おぉ
アードベッグだったのか
加速器にぶち込んだりとかもしてみてほしい
おぉ
アードベッグだったのか
加速器にぶち込んだりとかもしてみてほしい
26: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:47:12.286 ID:g6+253dZ0
いっそ燻製にでもしてみればいいんじゃね
30: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:48:17.984 ID:Yx3yjkV50
>>26
飲み物も燻製できんのかね？
もっくもくの中にグラスで放置したらいけるか？
飲み物も燻製できんのかね？
もっくもくの中にグラスで放置したらいけるか？
29: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:48:13.626 ID:tFe4Qeg+0
甕に入れとくと味とか変わる？
33: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:49:24.531 ID:q6y/9YpF0
ウイスキーエレメンツ高いな
34: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:49:28.185 ID:SscvDl8B0
醤油なんかは出来るんだから出来るかも
燃えちゃうか？
燃えちゃうか？
37: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:50:35.223 ID:Qh8PEkhg0
チャーしてあるミニ樽あるな
http://minitaru.com/?pid=58799610
http://minitaru.com/?pid=58799610
39: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:51:49.141 ID:Yx3yjkV50
>>37
めちゃくちゃいいなこれ オークボトルとコレ買うとしたら迷うわ
かっこいい
めちゃくちゃいいなこれ オークボトルとコレ買うとしたら迷うわ
かっこいい
42: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:54:00.559 ID:nsjaf1uX0
>>37
いいね
オークボトルかっこよすぎるな
オーク製スキットルとかも需要ありそう
いいね
オークボトルかっこよすぎるな
オーク製スキットルとかも需要ありそう
38: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:50:57.046 ID:Yx3yjkV50
オークの木材とかホームセンターで見たことあるやついる？
46: 名無しさん 2017/08/22(火) 21:55:43.608 ID:Qh8PEkhg0
樽作りは専門の職人がやるような仕事だし、
自分で作ったはいいが、作りが甘くて中身が漏ったとかシャレにならんし
単に自分で熟成させたウイスキーが飲みたいだけなら出来合いの樽でやった方が良い気がするわ
自分で作ったはいいが、作りが甘くて中身が漏ったとかシャレにならんし
単に自分で熟成させたウイスキーが飲みたいだけなら出来合いの樽でやった方が良い気がするわ
引用元: http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1503404683/
